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1. 长沙美食臭豆腐是由豆腐发酵后制作而成，其中豆腐的营养主要储存在来自大豆种子中的（　　）
A. 胚芽 B. 胚轴 C. 胚根 D. 子叶
【考点】
种子的结构;
【答案】

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1. 拌面是新疆的特色美食。面条中的营养物质主要来自小麦（单子叶植物）种子的（       ）
A. 子叶 B. 胚乳 C. 胚芽 D. 胚轴
单选题 容易
2. 下图是玉米种子结构构示意图，滴碘液后变蓝的结构是（ ）

A. 1 B. 5 C. 6 D. 2和4
单选题 容易
3. 菜豆种子中含有几片子叶（ ）
A. 1 B. 2 C. 3 D. 4
单选题 容易