胶体在生产、生活中有着广泛的应用

1. 胶体在生产、生活中有着广泛的应用

(1) 下列应用或事实与胶体性质有关的是___________ A. 将盐卤或石膏加入豆浆，制成豆腐 B. 将食用油倒入水中，迅速搅拌成油水混合物 C. 一支钢笔使用不同品牌的墨水易堵塞 D. $\text{[math]}$ 溶液中加入 $\text{[math]}$ 溶液，出现红褐色沉淀

(2) 某化学兴趣小组的同学利用饱和 $\text{[math]}$ 溶液和蒸馏水制备 $\text{[math]}$ 胶体。

①写出生成 $\text{[math]}$ 胶体的化学方程式为。

②已知Liepatoff规则：胶核总是选择性地吸附与其本身组成相似的离子形成胶粒。

新制 $\text{[math]}$ 胶体的胶团结构如图所示。

由此可知 $\text{[math]}$ 胶体粒子带(填“正”或“负”)电荷；若用一束光照射 $\text{[math]}$ 胶体，在的方向进行观察，可以看到一条光亮的“通路”，这是胶体粒子对光线(填“透射”、“反射”、“散射”或“折射”)造成的。

③甲同学向制得的 $\text{[math]}$ 胶体中逐滴滴加稀盐酸，会出现一系列变化，其现象为，后一步反应的离子方程式为。

④乙同学认为制备的 $\text{[math]}$ 胶体中混有 $\text{[math]}$ 杂质，采用如图所示装置进行提纯，该操作名称为。

【考点】

胶体的性质和应用;

【答案】

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填空题普通

填空题普通

I．央视《每周质量报告》曝光了河北省一些明胶企业将皮革废料熬制成工业明胶，出售给浙江绍兴某些制药企业，最终变成药用胶囊。由工业明胶制成的胶囊往往含有超标的重金属铬，会对人体造成伤害。明胶是水溶性蛋白质混合物，溶于水形成胶体。

（1）已知 $\text{[math]}$ 中铬元素是 $\text{[math]}$ 价，则其中铁元素是价。 $\text{[math]}$ 是一种酸根离子，则 $\text{[math]}$ 属于(填“酸”、“碱”、“盐”或“氧化物”)。

（2）明胶的水溶液和 $\text{[math]}$ 溶液共同具备的性质是(填序号)，

a．都不稳定，密封放置会产生沉淀 b．二者均有丁达尔效应

c．分散质粒子可通过滤纸

（3）已知胶体的分散质不能透过半透膜，但水分子等小分子或离子能透过半透膜。提纯明胶的装置是下列中的(填序号)。

A． B． C．

（4）现有10mL明胶的水溶液与 $\text{[math]}$ 溶液混合装入半透膜，将此半透膜袋浸入盛蒸馏水的烧杯中，设计实验证明 $\text{[math]}$ 能够透过半透膜：。

Ⅱ．磷元素的含氧酸有 $\text{[math]}$ (亚磷酸)、(次磷酸)等多种。其中已知： $\text{[math]}$ 。回答下列问题：

（5） $\text{[math]}$ 中磷元素的化合价是；上述反应(填“属于”或“不属于”)氧化还原反应。 $\text{[math]}$ 属于(选填“一”“二”或“三”)元酸。

填空题普通

甲同学：向 $\text{[math]}$ 稀溶液中加少量 $\text{[math]}$ 溶液。

乙同学：直接加热饱和 $\text{[math]}$ 溶液。

丙同学：向 $\text{[math]}$ 沸水中逐滴加入5∼6滴 $\text{[math]}$ 饱和溶液；继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。

①其中操作正确的是同学。写出此过程中发生反应的化学方程式：。

②证明制得的红褐色液体属于胶体，最简单的实验操作是。胶体与其他分散系的本质区别为。

③ $\text{[math]}$ 胶体是不是电解质：(填“是”或“不是”)。

填空题普通