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1. 图甲为细胞膜的亚显微结构图，图乙是组成图甲中1的分子的结构示意图，a、b分别表示该分子的头部和尾部。回答下列问题：

(1) 图甲中细胞膜的外侧是（填“A”或“B”）侧，该侧的糖类分子分别与蛋白质和脂质结合形成的物质与（答出一点）等功能有密切关系。
(2) 该模型的基本支架是，在图乙中，具有疏水性的部位是（填图中字母），若将多个图乙所示的分子放入盛有清水的容器中，能正确反映其分布的是。
(3) 不同细胞的细胞膜生理功能不同，主要取决于细胞膜上不同。
(4) 用清水清洗刚采摘的红苋菜时清水不呈红色，将红苋菜置于沸水中一段时间后，汤色呈红色，出现该现象的原因是。
(5) 胆固醇是动物细胞膜的重要成分，其对于调节细胞膜的流动性具有重要作用。图丙为不同温度下胆固醇对人工膜（人工合成的脂质膜）微粘度（与流动性呈负相关）影响的曲线。据图丙分析胆固醇对生物膜流动性的影响：。
【考点】
细胞膜的成分; 细胞膜的功能; 细胞膜的流动镶嵌模型;
【答案】

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1. 下图1为动物细胞膜的亚显微结构图；图2为不同温度下胆固醇对人工膜（人工合成的脂质膜）微粘度（与流动性呈负相关）影响的曲线。请回答下列问题：

(1) 图1中构成细胞膜基本支架的结构是，细胞膜的这种结构模型被称为。
(2) 各种生物膜的结构和化学成分相似，但功能差别较大的原因是。
(3) 据图1可知，膜蛋白A可以作为靶细胞上的受体与其他细胞产生的信号分子结合，体现了细胞膜具有的功能。高等植物细胞可通过相互连接，实现该功能。
(4) 胆固醇是动物细胞膜的重要成分，其对于调节细胞膜的流动性具有重要作用。据图2分析胆固醇对生物膜流动性的影响：。
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2. 科学家对生物膜成分、结构、功能的研究，经历了漫长的探索历程。现以哺乳动物成熟的红细胞、大肠杆菌、口腔上皮细胞为材料，对生物膜进行相关研究。回答下列问题：
(1) 20世纪初，科学家第一次制备出纯净的细胞膜，在哺乳动物成熟的红细胞、大肠杆菌、口腔上皮细胞三种中，最适宜选择的材料是，理由是（答两点）。在制得的膜成分中加入双缩脲试剂，如果产生紫色反应，则说明细胞膜成分中含有；研究发现，脂溶性物质容易穿过细胞膜，非脂溶性物质不易穿过细胞膜，这表明组成细胞膜的主要成分还有。1972年，辛格和尼科尔森构建了“流动镶嵌模型”，提出构成生物膜基本支架的是。
(2) 同血型的人相互输血不会发生红细胞凝集现象，不同血型的人相互输血会发生红细胞凝集现象，红细胞之间的识别与细胞膜的哪一功能有关？。
(3) 对哺乳动物红细胞进行膜成分研究时发现，胆固醇是其重要的组成成分。为了分析胆固醇的作用，科学家在不同温度条件下，检测不同人工膜（人工合成的脂质膜）的微粘度（与膜的流动性呈负相关），结果如下图所示。

据图，胆固醇在较高温度时能膜的流动性，在较低温度时能膜的流动性。
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3. 下图表示细胞膜的结构模型示意图，请据图回答：

 

(1) 图中[B]的基本组成单位是。构成细胞膜基本支架的结构是[]。
(2) 与细胞膜的识别功能有关的结构是[] ，除此外细胞膜还具有的功能是：，。
(3) 细胞膜的主要组成成分是。
(4) 不同细胞的细胞膜的生理功能不同，主要取决于细胞膜上的哪些结构的不同？（填字母）
(5) 细胞膜的外侧是（选填“M”或“N”），判断依据是。该种细胞膜的结构模型被称为 。
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