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1. 脱水蔬菜是近几年出现的一种新型的蔬菜加工方式。蔬菜加工企业制作脱水蔬菜的常用方式是真空脱水。真空脱水中包含的物理原理是（　　）
A. 真空环境的温度极低，可使蔬菜中的水分迅速凝固并升华，从而实现脱水 B. 真空环境的气压很低，大大降低了水的沸点，蔬菜中的水分迅速汽化，实现低温脱水 C. 真空环境的空气密度很小，可迅速提高蔬菜中水分子的运动速度，从而实现脱水 D. 真空环境的温度很高，可使蔬菜中的水分在短时间内迅速汽化，从而实现脱水
【考点】
物质的三态;
【答案】

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单选题 普通
基础巩固
能力提升
变式训练
拓展培优
真题演练
换一批
1. 国庆假期返校后进入深秋季节，学校的早晨被浓雾笼罩，充满了诗意；阳光透过云层，将金黄色的光芒洒在雾气之上，使得整个校园都沐浴在这温暖的光芒之中，慢慢的雾散了，太阳露出了笑脸。以上描述中涉及的主要物态变化是（　　）
A. 液化和汽化 B. 熔化和凝固 C. 升华和凝华 D. 汽化和熔化
单选题 容易
2. 中国诗词文化博大精深，深受人们的喜爱，下列涉及的物态变化及吸放热情况说法正确的是（　　）
A. “晓晴寒未起，霜叶满阶红”，霜的形成是凝华放热现象 B. “秋风瑟瑟天气凉，草木摇落露为霜”，露的形成是升华吸热现象 C. “凭栏明日意，池阔雨萧萧”，雨的形成是汽化放热现象 D. “孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪”，雪的形成是熔化吸热现象
单选题 容易
3. 戴眼镜的人常因为口罩佩戴不严，眼镜上出现“起雾”的现象，这种现象属于（          ）
A. 液化 B. 汽化 C. 升华 D. 熔化
单选题 容易