最近小瓯感染了诺如病毒,上吐下泻,伴有恶心、发热等症状。通过查阅资料发现这种病毒可通过以下途径进行传播:
①食物和水传播:食用污染食物或饮用未处理水。
②人与人直接接触:握手、接触患者排泄物后不洗手。
③空气飞沫传播:吸入感染者呕吐的飞沫。
④间接接触传播:接触被污染物后摸口鼻眼。
食物
检测方法
现象
营养成分
白米粥
滴加
颜色变蓝色
淀粉
花生
在白纸上挤压
留下明显
脂肪
瘦肉
燃烧
有一股焦臭味
□荤素搭配 □粗细粮搭配 □食物品种要多样
□自己爱吃的食物随便吃 □挑选零食时也要考虑营养丰富 □糖既能提供能量又好吃,应该多吃
。