有机化合物对人类的生活和社会发展具有极其重要的意义，请回答下列问题：

1. 有机化合物对人类的生活和社会发展具有极其重要的意义，请回答下列问题：

(1) 下列有关有机化合物的说法，不正确的是____； A. 有机化合物的种类繁多 B. 糖类是主要的供能物质 C. 酒精、碳酸钙都属于有机化合物

(2) 蓝箭航天"天鹊"真空型液氧甲烷发动机（TQ-15A）近日在湖州成功完成了首次全系统热试车，试验过程中甲烷 $\text{[math]}$ 在氧气中完全燃烧的化学方程式为；

(3) 小科通过学习知道：人们误食重金属盐（如：硫酸铜、氯化钡等）可通过喝大量豆浆的方法解毒。你认为下列____饮品也可以达到同样的目的（填序号）。 A. 牛奶 B. 果汁 C. 蛋清 D. 矿泉水

【考点】

食物与营养; 简单的有机物; 有机物与无机物的区别;

【答案】

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解答题普通

1. 实验室用燃烧法测定某种氨基酸( $\text{[math]}$ 的分子构成。取Wg该种氨基酸放在纯氧中充分燃烧，生成二氧化碳、水和氮气。按如图所示装置进行实验，每步均充分反应。回答下列问题：

(1) 实验开始时，首先通入一段时间的氧气，其理由是。

(2) 以上装置中需要加热A和D两处，操作时应先点燃处的酒精灯。

(3) 实验测得 B、C装置分别增重4.5g和8.8g，则该物质化学式中x、y之比为。

(4) 将B和C装置互换，则测得的氢元素的含量会(填“偏大”“偏小”或“不变”)。

解答题困难

2. 动物的能量都来自食物，各种食物中所含的能量是不同的。某同学要比较花生仁、大米、牛肉干在体内所能提供的能量的大小，采用了下列实验方法：

①分别称取1克花生仁、大米、牛肉干，并将它们分别粉碎。

②在如图所示装置的试管中加入10毫升水。

③测量并记录加热前的水温。

④将粉碎后的花生仁放在燃烧匙中，然后在酒精灯上加热到自行燃烧，马上放于试管下方，使其完全燃烧干净。

⑤在同样条件下，再分别用大米和牛肉干重复以上实验。

(1) 上述实验步骤尚不完整，请补充实验步骤⑥：。

(2) 这个实验误差较大，为了减小误差，可采用的措施。

(3) 花生仁含有的主要物质的化学式可表示为C_aH_bO_c ，如果要验证花生仁燃烧的生成物中有水和二氧化碳，可让产物依次通过____(填字母)。 A. 无水硫酸铜和澄清石灰水 B. 澄清石灰水和无水硫酸铜

解答题普通

3. 为帮助人们设计健康的饮食方案，营养学家将食物分为五类，并提倡合理膳食。如图是我国营养学家建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例，请据图回答问题。

(1) 我们每天摄取的食物中，V所占的比例最大，这是因为V中所含的是人体最重要的供能物质。

(2) 1913年，俄罗斯“圣虎克号”的船员们在航行途中患了一种疾病，他们牙龈肿胀，容易出血。图中(填标号)类食物能治疗这种病。

(3) 处于生长发育时期的青少年应多吃一些含蛋白质钙、磷丰富的食物，请从图中选取合适的食物、(填标号)。

解答题普通