1.
每年的5月 20日是“全国学生营养日”，了解消化系统结构与合理营养的知识，有助于青少年健康成长。请根据人体消化系统结构模式图和中国居民“平衡膳食宝塔”，回答下列问题：
(1)
“平衡膳食宝塔”第一层的食物，主要营养物质是。
(2)
在人体消化系统中，消化食物和吸收营养物质的主要场所是。
(3)
青少年处于长身体的关键阶段，在保证摄入足够的第一、第二层食物的同时，应多吃些处于第三层和第四层的食物，因为这些食物可以提供丰富的。
(4)
小彬同学午餐常吃两份炸鸡翅、一份薯条、两根肉串、一杯牛奶。根据平衡膳食宝塔的提示，小彬同学的这份食谱明显缺少第层的食物。
【考点】
食物与营养;
消化系统的组成;
食物的消化与吸收;