下表是硝酸钾在不同温度时的溶解度，请根据表中数据回答下列问题。温度(℃)010203040溶解度(g)13.320.931.645.863.9

1. 下表是硝酸钾在不同温度时的溶解度，请根据表中数据回答下列问题。

温度(℃)	0	10	20	30	40
溶解度(g)	13.3	20.9	31.6	45.8	63.9

(1) 10℃时，100 克水中最多可溶解硝酸钾的质量为克。

(2) 如图是硝酸钾溶液的变化情况，请写出一种可采用的操作方法(写出计算过程)。

【考点】

溶解现象与溶解原理; 溶解度的影响因素;

【答案】

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解答题困难

1. 小金利用蔗糖、碳酸钙、植物油、洗涤剂、水相互混合做了几个小实验，发现在同一条件下，蔗糖易溶于水，而难溶于植物油；碳酸钙不能溶于水，也不溶于植物油。

(1) 由上述现象可知，物质的溶解能力与溶质和本身的性质有关。

(2) 在不同温度下，小金还利用一定质量的水进一步做了有关蔗糖的溶解实验。你认为小金这是为了探究。

解答题困难

2. 小科打开雪碧瓶盖，发现瓶中立即出现大量气泡。将雪碧倒入干净的塑料杯中，小科发现雪碧中的气泡上升并且不断变大。再加入几粒葡萄干，发现葡萄干沉入杯底，不久，有些葡萄干吸附了小气泡上升，上升到液面后，又下沉到杯底，如此反复像“跳舞”一样。请用所学知识解释上述现象。

解答题普通

3. 某兴趣小组利用家中的调味品研究影响物质溶解性的因素，实验步骤设计如下：

①准备足量的白糖、食盐，并将它们研磨成粉末待用。

②按下表进行实验并记录实验数据。

试管编号	1号	2号	3号
温度	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$
溶质种类	白糖粉末	食盐粉末	白糖粉末
水的体积	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$
▲

(1) 从这个表格看，他们准备研究的影响因素为：和。

(2) 请在表中最后一行的“▲”处填写需要记录的项目。

解答题普通