1. 咸鸭蛋古称咸杬子,是中国的特色菜肴,以新鲜鸭蛋为主要原料,经过腌制而成的再制蛋,营养丰富。下列关于鸭蛋的叙述正确的是(  )
A. 只要环境适宜,每个鸭蛋都可以孵化出小鸭 B. 鸭蛋内的卵白相当于细胞质 C. 鸭蛋中的蛋黄为胚胎发育提供营养物质 D. 有的鸭蛋有胚盘,有的没有
【考点】
鸟卵的结构;
【答案】

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