1. 下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,正确的是(       )
A. 酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的 B. n个氨基酸共有m个氨基(m>n),则这些氨基酸缩合成的一条肽链中的氨基数为m-n C. 甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3则它的分子式是C5H11O2NS D. 甜味肽的分子式为C13H16O5N2 , 则甜味肽一定是一种二肽
【考点】
氨基酸的种类; 蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合;
【答案】

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