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热传导
热可以从温度高的物体传到温度低的物体,或者从物体的高温部分传到低温部分,这种现象叫做热传递。热传递的方式有三种:传导、对流、辐射,下面来介绍传导。
如图所示,用凡士林在金属棒上粘几根火柴,然后用酒精灯给金属棒的A端加热,可以看到,离A端最近的火柴先掉下,然后其它几根火柴依次掉下,离A端越远的火柴掉下得越迟。这表明,热是从金属棒温度高的一端沿着金属棒传到温度低的一端。
热从物体温度高的部分沿着物体传到温度低的部分,叫做传导。各种物质都能够传导热,但是不同物质传导热的本领不同,善于传导热的物质叫做热的良导体,不善于传导热的物质叫做热的不良导体。金属都是热的良导体,瓷、木头、棉花等都是热的不良导体。
(1)只要物体之间或同一物体的不同部分存在着 差,就会有热传递现象发生;
(2)热传递的三种方式是: 、和辐射;
(3)把钢勺和瓷勺同时放在热汤里面,钢勺柄很快就烫手,瓷勺柄很久也不烫手,这是因为 。