材料一   北宋东京是当时世界上最大的城市，人口最盛时在百万以上。在东京，高档的酒店共有七十二家，号“七十二正店”；中型店铺也能凭独当一面的美食招徕顾客，如曹婆肉饼、薛家羊饭、梅家鹅鸭等；若觉囊中羞涩，还可去一些“专卖家常”小店，食用粉羹、鱼面等大众快餐。在汴梁、临安若是想置办宴席，也有“四司六局”可选，包括专掌布置打扫事项的“帐设司”，专掌切配烹调的“厨司”，专掌送菜及清洗盘碗的“台盘司”，专掌送迎招待的“茶酒司”，掌管醒酒药的“香药局”，这种一条龙服务，就是如今请客吃饭也鲜有这般完善。

——摘编自国家人文历史《古人这样过日子》

材料二   康熙帝认为“农事实为国之本”，并亲自在西郊御苑内培育“京西稻”。御稻培育成功后，康熙帝令大臣于河北承德、江南等地尝试推广种植，还招募江苏、浙江的优秀稻农传授种植技艺。乾隆年间，扩建昆明湖及开挖高水湖等，使玉泉山一带京西稻田的灌溉用水更加充沛。京西稻因“粒长而味腴，四月插秧，六月可熟”得到人们的喜爱，种植规模不断扩大。

——摘编自张豪等《世界遗产视野中农业文化遗产保护路径——以京西稻为例）

材料一   

材料二   隋唐以前“家之婚姻必由于谱系”，到了宋代，随着门阀士族政治的消亡和市民阶层的兴起，反映在人们的婚俗观念上则出现了多元化的趋向，不仅士庶联姻普遍，求利之风的盛行更造成了宋人婚姻尤重钱财的独特风尚。

——摘编自冯芸《宋代以“重利趋商”为核心的社会价值观的形成及其对宋代社会生活的影响》

材料一   两宋期间，我国南方和北方的农业都有发展，但南方的发展速度更快，在气候温和、资源丰富的南方，形成了闻名天下的“粮仓”，谚语曰：“苏湖熟（丰收），天下足。”

材料二   四川宋瓷博物馆，位于四川省遂宁市河东新区五彩缤纷路，是国家AAA级旅游风景区博物馆内现有馆藏文物1万多件，主要展品内容为1991年9月在递宁金鱼村抢救性发掘出土的南宋末年瓷器铜器窖藏，展品有龙泉青瓷荷叶盖罐、龙耳簋式炉、青白瓷梅瓶等瓷器精品。

——摘编自《中国古代史参考资料》

材料三   北宋东京城内人口稠密，居民超过百万，是当时中国最大的城市，城里买卖和居住的地方，经分不清，随处可开设商店……商品可以在白天、夜间交易，三鼓以后还可夜市，通晓不绝。

材料四   两宋时期，我国经济重心已经移至江南地区。……其显而易见的好处是由于出口商品生产基地更加靠近东南沿海港口而节省了运输和交易成本，为规模性海外贸易的成长提供了难得的历史机遇。

——摘编自《中国古代史参考资料》