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1. 生物膜的研究是当前细胞生物学和分子生物学的重要研究课题之一。回答下列关于生物膜的问题：
(1) 科研上鉴别死细胞和活细胞时常用台盼蓝染色，其中细胞会被染成蓝色，这体现了细胞膜具有的功能。
(2) 用丙酮从蛙的红细胞中提取脂质，在空气—水界面铺展成单分子层，测得单分子层的面积远大于蛙红细胞表面积的2倍，原因是。
(3) 与分泌蛋白合成和运输有关的具膜细胞器有；用豚鼠胰腺腺泡细胞研究分泌蛋白的合成和运输时所用的科学方法是，而在用人细胞和小鼠细胞融合实验研究膜的流动性时所用的科学方法是。
【考点】
细胞膜的功能; 生物膜的探索历程; 细胞器之间的协调配合;
【答案】

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综合题 普通
能力提升
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1. 研究分泌蛋白的合成及分泌过程中，科学家们做了下列实验。请回答问题：
(1) 豚鼠的胰腺腺泡细胞能够分泌大量的消化酶，可观察到这些细胞具有发达的。
(2) 放射性标记的氨基酸掺入到上正在合成的蛋白质中，组织内的放射性同位素可使感光乳剂曝光，固定组织后在显微镜下便可发现细胞中含放射性的位点，这一技术使研究者能确定放射性标记的物质在细胞内的，并最确定蛋白质的分泌路径。
(3) 细胞内的一些蛋白质被膜包裹形成囊泡，如图所示，囊泡被分成披网格蛋白小泡、COPI被膜小泡以及被膜小泡三种类型。三种囊泡介导不同途径的运输，分工井井有条，在正确的时间把正确的细胞“货物”运送到正确的目的地。囊泡能特异性地识别目标膜，如某些囊泡能把“货物”从C转运到溶酶体D，这里的“货物”主要是。
(4) 细胞内部产生的蛋白质被包裹于膜泡之中，这些膜泡能够精准的运输。为了确定参与膜泡运输的基因（sec基因），科学家筛选了两种酵母突变体，这两种突变体与野生型酵母电镜照片差异如下：

酵母突变体

与野生型酵母电镜照片的差异

sec12基因突变体

突变体细胞内内质网特别大

sec17基因突变体

突变体细胞内，内质网和高尔基体间积累大量的未融合小泡

据此推测，sec12基因编码的蛋白质的功能是与的形成有关。sec17基因编码的蛋白质的功能是。
综合题 普通
2. 通过研究发现，分泌蛋白在内质网上合成是由蛋白质的信号肽、信号识别颗粒(SRP)、内质网上信号识别受体三种因子协助完成。下图表示某动物细胞内分泌蛋白合成部分过程，回答下列问题：

(1)蛋白质的信号肽需借助和转移至内质网膜上，这一过程体现了生物膜的功能。

(2)科学家利用法，对蛋白质的合成及分泌过程进行示踪，结果显示蛋白质进入内质网腔后将进行初步加工，然后通过转运至高尔基体中进—步加工。

(3)若胰岛素基因中编码信号肽的序列发生突变，会导致胰岛素不能正常分泌，据图分析其原因是。
综合题 困难
3. 下图表示细胞的生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系。请据图回答以下问题。

(1) 溶酶体起源于乙(细胞器名称)。
(2) 为了研究某分泌蛋白的合成，向细胞中注射3H标记的亮氧酸，放射性依次出现在→→高尔基体→细胞膜及分泌物中。若3H标记的氨基酸缩合产生了3H2O，那么水中的O可能来自于氨基酸的(填写基团)。
(3) 能够大大增加细胞内膜面积的是(填写细胞器)，它是细胞内蛋白质合成和加工以及合成的车间。
综合题 普通