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1. 化学与生产、生活息息相关，请解释下列问题：
(1)
酒精可以做液体燃料，说明酒精具有
性。
(2)
不慎将单质碘沾到皮肤上，可以用酒精来去除，是利用酒精可以
的原理；用洗洁精除去餐具上的油污，是因为洗洁精在水中对油污具有
作用。
(3)
做完饭后要及时关闭天然气阀门，其灭火原理是
。
(4)
硫酸铜溶液可用于游泳池消毒、配制农药波尔多液等，其溶质的化学式为
。
(5)
食用加铁酱油可预防贫血，其中的“铁”是指铁
(填“元素”或“原子”)。
【考点】
乳化现象与乳化作用; 常用盐的用途; 元素的概念; 灭火的原理和方法;
【答案】
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