蔗糖是食品中常用的甜味剂，其化学式为C12H22O11。下列关于蔗糖的说法正确的是（）

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1. 蔗糖是食品中常用的甜味剂，其化学式为C₁₂H₂₂O₁₁。下列关于蔗糖的说法正确的是（）

A. 属于无机化合物 B. C、H、O三种元素的质量比为12：22：11 C. 1个蔗糖分子中含有11个水分子 D. 氧元素的质量分数为 $\text{[math]}$

【考点】

化学式的书写及意义; 化学式的相关计算;

【答案】

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单选题困难

基础巩固

能力提升

变式训练

拓展培优

真题演练

换一批

1. 冬季天气寒冷，流感多发，奥司他韦(C₁₆H₂₈N₂O₄)是对付流感的特效药物，可抑制流感病毒在人体内的传播。以下关于奥司他韦的说法正确的是（）

A. 奥司他韦的相对分子质量为311g B. 一个奥司他韦分子中含有50个原子 C. 奥司他韦中碳、氢、氮、氧四种元素的质量比是16：28：2：4 D. 奥司他韦是由16个碳原子、28个氢原子、2个氮原子和4个氧原子构成的

单选题容易

2. 奥司他韦 $\text{[math]}$ 可用来治疗流感，下列关于奥司他韦的说法中正确的是（）

A. 奥司他韦属于有机化合物 B. 奥司他韦由50个原子构成 C. 奥司他韦中氧元素的质量分数最大 D. 一个奥司他韦分子中含有1个氮分子

单选题容易

3. 食醋是生活中常用的调味剂，其主要成分乙酸的结构模型图如下所示。下列说法不正确的是

A. 乙酸的化学式为 $\text{[math]}$ B. 乙酸中碳元素和氢元素的质量比为6：1 C. 乙酸由碳原子、氢原子和氧原子构成 D. 乙酸中氧元素的质量分数最大

单选题容易

1. 中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。茶叶中的单宁酸具有清热解毒等功效，其化学式为 $\text{[math]}$ 。下列关于单宁酸的说法不正确的是（）

A. 单宁酸中氢元素的质量分数最小 B. 单宁酸中氢、氧两种元素的质量比为 $\text{[math]}$ C. 单宁酸由碳、氢、氧三种元素组成 D. 一个单宁酸分子中含有23个氧分子

单选题普通

2. 蔬菜和水果中都含有食物纤维，食物纤维的主要成分是纤维素[化学式为 $\text{[math]}$ ]，下列关于纤维素的说法正确的是（）

A. 纤维素属于有机高分子化合物 B. 纤维素中氢元素的质量分数最大 C. 纤维素的相对分子质量为162 D. 纤维素不能被人体吸收，对人体健康无益

单选题普通

3. 《本草纲目》记载食肉桂能“面生光华”。肉桂酸( $\text{[math]}$ )是肉桂的主要有效成分，下列说法正确的是（）

A. 肉桂酸由碳、氢、氧三种原子构成 B. 肉桂酸中碳与氢元素质量比为9∶8 C. 肉桂酸中氧元素的质量分数为21.6% D. 一个肉桂酸分子中含有一个氧分子

单选题困难

1. 涂改液里的甲苯（化学式C₇H₈ ，分子结构如图）严重超标，甲苯低毒，属于致癌物。下列有关甲苯的说法不正确的是（）

A. 甲苯由7个碳元素和8个氢元素组成 B. 甲苯分子中碳、氢原子的个数比为7：8 C. 甲苯分子中碳元素的质量分数大于氢元素 D. 甲苯分子的相对分子质量为13

多选题普通

2. 草莓、香蕉等水果具有芳香气味，是因为其中含有乙酸乙酯(C₄H₈O₂)等物质。下列关于乙酸乙酯的说法正确的是。

A.属于氧化物 B.其中碳元素的质量分数最大

C.由碳、氢、氧三种原子构成 D.氢、氧元素的质量最简比为

选择填充题普通

3. 吸入“笑气”会使人发笑，该气体是由氮、氧两种元素组成的化合物，相对分子质量(分子量)为44，氮、氧元素的质量比为7：4，则它的化学式(分子式)为

填空题普通

1. 缺钙会导致青少年发育不良。小渝从食物中摄入钙元素不足，医生建议每天服用补钙产品进行补充。小渝先按说明书服用了一段时间的××牌葡萄糖酸钙口服液，后来又改为按说明书服用××牌钙片。结合两种产品的部分说明书完成下列计算（假设补钙产品中其他物质不含钙元素。）

××牌葡萄糖酸钙口服液

【主要成分】葡萄糖酸钙（ $\text{[math]}$ ）

【含量】每瓶10mL，每瓶含钙110mg

【用量】每天3次，每次2瓶

××牌钙片

【主要成分】碳酸钙，维生素 $\text{[math]}$ （ $\text{[math]}$ ）

【含量】每片1.5g，每片含碳酸钙55%

【用量】

(1) 钙片中的维生素 $\text{[math]}$ 可以提高钙的吸收，维生素 $\text{[math]}$ 中C、H、O三种原子的个数比为；

(2) 碳酸钙的相对分子质量为；

(3) 每瓶××牌葡萄糖酸钙口服液中的葡萄糖酸钙的质量是多少毫克？

（已知葡萄糖酸钙的相对分子质量为430，结果精确至1mg）

(4) 钙片说明书的用量一栏已模糊，若更换为钙片后每天仍补钙元素660mg，请通过计算将钙片的用量一栏补充完整。（3、4问请写出计算过程）

计算题困难

2. 《齐民要术》中记载“粟米曲作酢”，“酢”即醋酸（ $\text{[math]}$ ）。2022年我国科学家发明了高效电催化二氧化碳生成醋酸的新方法，微观示意图如图所示：

(1) 该方法的化学方程式为；

(2) 下列有关醋酸的说法中，正确的是__________（填序号） A. 醋酸中含有两个氧原子 B. 醋酸各元素中氢元素的质量分数最小 C. 醋酸由碳、氢、氧原子构成 D. 醋酸中碳、氢、氧元素的质量比为6：1：8

(3) 利用 $\text{[math]}$ 原理也可以高效制醋酸，现用两种方法制得等质量的醋酸，则第一种方法和此方法所需二氧化碳的质量比为。

填空题困难

3. CO₂作为最主要的温室气体，其低能耗捕集、转化和利用正受到世界的关注。科学家研究发现，在一定条件下可以将CO₂转化为某固体单质X，反应原理如图1所示。

(1) 过程I：固体单质X为（填化学式）。

(2) 过程Ⅱ的化学方程式为 $\text{[math]}$ ，若用1160t含Fe₃O₄80%的磁铁矿，理论上可制得FeO的质量是多少？（写出计算过程）

(3) 杭州亚运会生产电动车锂电池所用到的草酸亚铁（FeC₂O₄）在不同温度下分解能得到不同的铁的氧化物，同时放出气体。

i.FeC₂O₄中碳元素的化合价为。

ii.43.2gFeC₂O₄受热分解所得固体质量随温度的变化如图2所示。℃时，固体M开始分解；请通过计算分析固体M的化学式。

综合题困难

1. 人被有些蚊虫叮咬后，蚊虫在人的皮肤内分泌出蚁酸（化学式为HCOOH），使叮咬处痛痒。下列有关蚁酸说法错误的是（）

A. 蚁酸由碳、氢、氧三种元素组成 B. 蚁酸由5个原子构成 C. 蚁酸的相对分子质量为46 D. 蚁酸中氧元素的质量分数最大

单选题普通

2. 人体摄入锌不足会引起多种疾病，缺锌者可在医生指导下通过服用葡萄糖酸锌口服液来补锌。已知葡萄糖酸锌的化学式为C₁₂H₂₂O₁₄Zn．下列说法正确的是（）

A. 葡萄糖酸锌由碳、氢、氧、锌四种元素组成 B. 葡萄糖酸锌中锌元素的质量分数最大 C. 葡萄糖酸锌中碳、氢元素的质量比为12：22 D. 葡萄糖酸锌的相对分子质量为455g

单选题普通

3. 大米、面粉、豆类等，在温度为30℃-80℃，相对湿度超过80%时，容易发生霉变，滋生黄曲霉菌，其衍生物约有20种。其中以黄曲霉素B₁的毒性最大，致癌性最强。黄曲霉素B₁的化学式为C₁₇H₁₂O₆ ，下列有关该物质的说法正确的是（）

A. 黄曲霉素B₁由35个原子构成 B. 黄曲霉素B₁中碳元素、氢元素、氧元素的质量之比是17：12：6 C. 黄曲霉素B₁中氧元素的质量分数最小 D. 黄曲霉素B₁由三种元素组成

单选题普通