1.
同学们设计模拟实验，探究食物中的蛋白质在人体不同消化器官（烧杯标签所示）内的消化过程，实验步骤和反应结束后物质的检测结果见下图及表格。
试管编号 | ① | ② | ③ | ④ |
蛋白质含量 | +++++ | +++ | - | +++++ |
（注：“+”数量越多，代表含量越高，“-”表示不含有）
(1)
①号试管内加入蛋白液的量为毫升；
(2)
在本实验中，④号试管的作用是。
(3)
由实验结果可知：人体内能够消化蛋白质的器官有。
②号试管内加入的消化液是；
③号试管模拟的器官是。
【考点】
食物的消化;
