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1. 小明对工业上制取白砂糖的过程很好奇。他决定利用休息时间自制白砂糖。
蔗糖溶解度曲线
(1)
他首先将新鲜甘蔗制成小块,压碎挤汁获得甘蔗汁,由于甘蔗汁是棕黄色的,无法获得白糖,他使用了
进行物理脱色。
(2)
脱色后,为了判断所得蔗糖溶液是否饱和,他的方法是
。
(3)
脱色后得到的蔗糖溶液是不饱和溶液,其中还含有少量的可溶性盐,根据蔗糖的溶解度曲线,要从脱色后得到的蔗糖溶液中尽可能多的分离出纯净的蔗糖,可采用的方法是
。
(4)
若最终所得蔗糖晶体中可溶性盐K
2
CO
3
超标,可用少量饱和的
溶液冲洗固体产品,去除多余的可溶性盐。
(5)
蔗糖常常作为碳酸饮料的添加剂,碳酸饮料要保存于阴凉干燥处,避免阳光曝晒,这是防止
。
【考点】
结晶的原理、方法及其应用; 饱和溶液和不饱和溶液; 碳单质的性质和用途; 探究二氧化碳的性质;
【答案】
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填空题
普通
能力提升
换一批
1. 将NH
4
Cl与少量NaCl的混合溶液降温,NH
4
Cl晶体大量析出,而NaCl却仍留在了溶液中.根据下图的溶解度曲线,你认为NH
4
Cl先结晶的原因可能是什么?
.
填空题
普通
2. 适合采用蒸发结晶的物质有
,适合采用降温结晶的物质有
.
填空题
普通
3.
叫做结晶.结晶主要有
和
两种方法.前一种方法通常适用于获取溶解度受温度影响变化
的晶体,如
;后一种方法通常适用于获取溶解度受 温度影响变化
的晶体,如
.
填空题
普通