1.
在长清的主要街道的交叉路口经常看到一位老大爷用如图所示的手摇式爆米花机制作爆米花，燃料为安全环保矿物油。制作爆米花时，旋转把手使玉米粒均匀受热，打开阀门，将爆米花嘣出的瞬间，会看到大量的“白气”。“白气”形成的原因是（ ）
A.
熔化
B.
汽化
C.
液化
D.
升华
【考点】
液化及液化放热;
