过氧乙酸是一种无色透明液体,化学式为C2H4O3 , 易挥发,呈弱酸性,有腐蚀性。贮存过程中会逐渐分解,见光、受热、遇到有机物或金属等物质分解更快。质量分数在0.005%~1%的水溶液,是不同病毒、病菌的广谱、高效的消毒杀菌剂。