1.
民以食为天，“柴米油盐酱醋糖”中都含有化学物质。
(1)
加碘食盐含有碘酸钾
中含有种金属元素。
(2)
白糖与红糖，主要成分都是蔗糖。利用活性炭的性，可将红糖脱色变成白糖。
(3)
大米富含淀粉，淀粉可转化为酒精。酒精易燃、易挥发，挥发性属于(选填“物理性质”或“化学性质”)。请写出一条存放酒精的注意事项。
(4)
酒越陈越香，是因为陈酒中含一种有果香味的乙酸乙酯
物质，
的摩尔质量是。
中约含有个氧原子。
【考点】
化学式的书写及意义;
摩尔质量及相关计算;
物质的量及相关计算;
碳单质的性质和用途;
