1.
初中阶段“生物学与社会·跨学科实践”学习主题包括模型制作、植物栽培和动物饲养.发酵食品制作三类跨学科实践活动。通过本主题的学习，我们能够认识生物学与社会的关系，并尝试运用多学科的知识和方法，通过设计和制作，解决现实问题或生产待定的产品，发展核心素养。请据此完成下面小题。
(1)
小茜同学学习了发酵技术后，在家尝试制作酸奶，下列操作步骤中可能会导致酸奶制作失败的是（ ）
A.
将买回的新鲜牛奶煮沸灭菌
B.
将制作酸奶所用的容器清洗干净
C.
牛奶冷却后加入适量的酵母菌
D.
将容器密封，放在温暖的地方
(2)
小红同学用长木板(①②)橡皮筋（③④）和螺丝钉(⑤)分别代表骨、骨骼肌和关节，制作了骨骼肌牵拉骨运动的模型，如图所示。下列叙述错误的是（ ）
【考点】
骨、关节和肌肉的配合;
