1.
概念辨析（判断对错，正确的横线处不填，错误的说明原因）
(1)
乙烯能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色，发生的反应类型相同、。
(2)
乙醇中混有的少量水可用金属钠进行检验、。
(3)
1 mol C2H5OH和1 mol CH3COOH在浓硫酸作用下加热可以完全反应生成1 mol CH3COOC2H5、。
(4)
淀粉、油脂、蛋白质都属于高分子化合物、。
【考点】
乙烯的物理、化学性质;
乙醇的物理、化学性质;
酯化反应;
油脂的性质、组成与结构;
能力提升
