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1. 虾酱豆腐入选十大晋菜，豆腐中含有较丰富的钙元素，经常食用豆腐可预防
A. 龋齿 B. 贫血 C. 坏血病 D. 骨质疏松
【考点】
人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用;
【答案】

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单选题 普通
基础巩固
能力提升
变式训练
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1. 人体缺乏下列哪种元素会引起甲状腺肿大
A. 碘 B. 铁 C. 锌 D. 氟
单选题 容易
2. 人体中各元素的含量与人体健康息息相关。下列元素中，因摄入量不足而容易异致贫血症的是
A. 铁 B. 碘 C. 钙 D. 锌
单选题 容易
3. 在食品中添加含铁元素的化合物，可以预防
A. 龋齿 B. 贫血 C. 佝偻病 D. 甲状腺肿大
单选题 容易