1. 加热白砂糖产生新物质。
(1) 如下图:小新做白砂糖加热实验,请你帮他完成实验记录表:

加热白砂糖的实验记录表

白砂糖特点

加热前

加热初期

继续加热

冷却后

形态

固态

液态

 

 

形状

正方形或长方形

无固定形状

无固定形状

不规则形状

气味

 

 

有焦味

有焦味

(2) 用蜡烛给白砂糖加热时,要用蜡烛火焰的( )加 热 ; A. 内焰 B. 外焰 C. 焰心
(3) 小新在加热白砂糖时,发现白砂糖的形态和形状都在发生改变,这种变化属于(填“物理变化”或“化学变化”),表明白砂糖在发生的过程中也会发生(填“物理变化”或“化学变化”);
(4) 白砂糖加热过程中小新观察到的颜色变化是( ); A. 白色→淡黄色→深黄色→褐色→黑色 B. 白色→淡黄色→红色→紫色→黑色 C. 白色→淡黄色→蓝 色→深蓝色→黑色
(5) 白砂糖加热过程中发生的下列变化属于化学反应的是( ); A. 蜡烛融化为蜡油 B. 白砂糖颗粒变成糖浆 C. 白砂糖变成“黑糖”
(6) 用蜡烛加热白砂糖的过程中,能证明蜡烛燃烧发生化学变化的证据是( )。 A. 发光发热 B. 勺子底部变黑 C. 蜡烛融化
【考点】
物理变化; 化学变化; 产生气体的变化;
【答案】

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实验探究题 普通