1. 芋苈(俗称毛芋)是一种常见的食品,新鲜芋艿在去皮时会出现一种白色的汁液,汁液内含有一种碱性物质——皂角,沾上它会奇痒难忍。下列厨房中的物质有止痒效果的是
A. 食醋 B. 柠檬汁 C. 肥皂水 D. 食盐水
【考点】
中和反应及其应用;
【答案】

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