1. 消化系统的结构和食物的消化与吸收过程
(1) 消化系统的结构

(2) 消化

①概念:人体将食物中的大分子物质分解成能被身体利用的小分子物质的过程。

②类型:物理消化和化学消化。

③消化过程

a.不需要消化就可以直接被吸收的物质:水、无机盐和维生素。

b.过程

c.三大营养物质在消化道中被消化的顺序:淀粉、蛋白质、脂肪。

(3) 吸收

①概念:营养物质通过消化道管壁进入循环系统的过程。

②吸收部位

②吸收部位

【考点】
消化系统的组成;
【答案】

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