1.
探究题。
乐小新做完小苏打和白醋混合的实验后，开始了加热白砂糖的实验。
(1)
下面是他的实验记录表，请你帮他补充完整。
(2)
乐小新在加热白砂糖时，发现白砂糖的形态和形状都在发生改变，表明白砂糖在发生变化的过程中也在发生着变化。
(3)
白砂糖加热过程中乐小新观察到的颜色变化是( )。
A.
白色→淡黄色→深黄色→褐色→黑色
B.
白色→淡黄色→红色→紫色→黑色
C.
白色→淡黄色→蓝色→深蓝色→黑色
(4)
白砂糖加热过程中发生的下列变化属于化学变化的是( )。
A.
蜡烛熔化为蜡油
B.
白砂糖颗粒变成糖浆
C.
白砂糖变成“黑糖”
(5)
大街上有些糖画艺人会熔糖制作糖画，根据实验记录表的信息，最适合用来做糖画的加热阶段是( )。
加热白砂糖的实验记录表
观察项目 | 加热前 | 加热初期 | 继续加热 | 冷却后 |
形态 | 固态 | 液态 | 固态 | |
形状 | 正方体(或长方体) | 无固定形状 | 无固定形状 | 不规则形状 |
气味 | 有焦味 | 有焦味 |
【考点】
物理变化;
化学变化;
能力提升
