1.
民间有“石灰煮鸡蛋”的做法，即利用生石灰与水反应放出的热将鸡蛋煮熟．该反应的化学方程式为
， 该反应属于（ ）
A.
分解反应
B.
化合反应
C.
置换反应
D.
复分解反应
【考点】
化合反应和分解反应;
