1.
周末禾禾参观了嘉兴的“东兴奶牛场”，浏览路线为：给奶牛喂干草——看挤奶工挤奶——观看鲜奶制作过程品尝新鲜的鲜奶。
(1)
参观时，禾禾看到被吸出的鲜牛奶会沿着管道进入一个较大的不锈钢大罐里，并进行短暂的低温保存，因为低温保存可以降低微生物体内的活性，从而抑制微生物的新陈代谢。
(2)
参观结束，禾禾购买了一杯鲜奶进行品尝，这些鲜奶中的蛋白质先在人体的胃里进行初步消化，最终在小肠内被分解成，这些营养物质通过小肠绒毛进入血液运输到全身各处。
(3)
科学老师告诉禾禾，鲜奶营养价值虽然很高，但也不能过多饮用，因为这些蛋白质经过新陈代谢最终会产生尿酸尿素等含氮废物，如果人体（填器官名称）不能及时将这些代谢废物排出体外，会危害身体健康。
【考点】
食物的消化与吸收;
能力提升
真题演练
