材料一:世界咖啡重要产地分布示意图
材料二:世界著名咖啡品种名片
阿拉卡比种咖啡豆
小粒种,原产于埃塞俄比亚或阿拉伯半岛,主要集中在高纬度、高海拔等凉爽地区。喜欢全日照、湿润的地方,生长适温18℃-28℃,喜疏松、肥沃、排水良好的沙质;抗寒力强,耐短期低温,不耐早。
罗布斯塔种咖啡豆
中粒种,原产于非洲的札伊尔、刚果热带雨林,主要集中在低纬度、低海拔等高温高湿地区。不耐早、忌风、怕冷,在热带地区生长较为适宜,有时需要遮阴。对土壤要求不高。
材料三:云南普洱咖啡资料
云南省普洱市,以山地坡地为主,多为河谷和荒山,土壤为赤红壤,质地疏松肥沃,年降雨量1100-2780毫米,年均气温为15至20,3摄氏度。 云南省普洱市栽培普洱咖啡已有一百多年的历史;普洱市政府围绕打造“中国咖啡之都”的战略目标,推进咖啡种植业的快速发展;目前,全市有咖啡鲜果脱皮加工厂153个、脱壳加工厂42个、深加工厂3个。 |