1. 如图所示,太极鸡蛋羹是一道非常火的菜,将蛋黄与蛋清分开是这道菜的关键。为了做好这道菜.小红同学将一个空矿泉水瓶捏扁,瓶口对准蛋黄表面后再松手,蛋黄就会在的作用下快速与蛋清分开。

【考点】
大气压强的存在;
【答案】

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