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1. 取4个玻璃杯,各倒入半杯水,然后分别加入少量黄酒、食盐、菜油和面粉。
(1)
搅拌后静置片刻,观察这 4种物质在水中的溶解情况。
(2)
指出这4 种混合物各属于哪一类(溶液、悬浊液、乳浊液)。
(3)
将这4种液体静置一天,观察它们有何变化。
(4)
分析溶液中的溶质和溶剂的成分。
【考点】
溶液的组成及特点; 悬浊液、乳浊液的概念及其与溶液的区别;
【答案】
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1. 溶液、悬浊液和乳浊液
液体混合物类型
分散在液体中的微粒
均一性
稳定性
举例
溶液
很小(分子或离子)
稳定
食盐水、碘酒
液
较大(固体小颗粒)
不均一、不透明
不稳定,久置后分层
泥浆
液
较大(液体小颗粒)
牛奶
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