1. 不同食材适宜储存的温度不同。规定高于0℃用正数表示,低于0℃用负数表示。洋葱适宜储存的温度为0℃,鲜鱼适宜储存的温度比洋葱低3℃,记作,干货储存在2℃时可以较长时间维持原来的营养成分,它比鲜鱼适宜储存温度高
【考点】
正、负数的认识与读写;
【答案】

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