为探究新鲜肝脏研磨液中的过氧化氢酶是否适合于研究温度对酶活性的影响，有人做了相关实验，结果如图甲、乙所示。

1. 为探究新鲜肝脏研磨液中的过氧化氢酶是否适合于研究温度对酶活性的影响，有人做了相关实验，结果如图甲、乙所示。

(1) 本实验通过比较来判断酶的活性强弱。

(2) 由图可知，过氧化氢酶在37℃时的活性（填“大于"“小于”或“等于”）在90℃时的活性。

(3) 小乐根据实验结果得出：过氧化氢酶不适合于研究温度对酶活性的影响。他的理由是。

【考点】

消化系统的组成; 酶及其催化作用; 食物的消化与吸收;

【答案】

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实验探究题普通

1. 为探究蜡螟幼虫的唾液酶是否能促进聚乙烯塑料的降解，小明利用蜡螟幼虫的唾液酶与聚乙烯塑料重复实验多次，得到相同的实验结果。

组别	A	B	C
试管中一次加入的物质	2mL 蒸馏水	2mL蜡螟幼虫唾液	2mL 蜡螟幼虫唾液
	1mL 蒸馏水	★	1mL 5%的稀盐酸
	10g聚乙烯塑料	10g聚乙烯塑料	10g聚乙烯塑料
水浴10分钟	25℃	25℃	25℃
相同时间内塑料减少的质量/g	m₁	m2	m₃

(1) 本实验中需要用到的测量工具除了秒表，还需要。(写出两个即可)

(2) 通过比较A、B组实验，可以得出在中性条件下，蜡螟幼虫的唾液酶能促进聚乙烯塑料的降解。表中★处应该填。

(3) 据研究表明，蜡螟幼虫的唾液酶对聚乙烯塑料的分解有促进作用，且在适宜的酸性条件下效果更好。要得到此结论，本次实验结果是(用m₁、m₂、m₃表示)。

(4) 蜡螟幼虫的唾液酶促进聚乙烯塑料降解，有同学认为应该大量培养繁殖蜡螟幼虫。你是否支持他的观点，请说明理由：。

实验探究题普通

2. 某同学为了探究淀粉的消化和吸收，做了以下实验。

试管编号	淀粉糊	加入的液体	温度	时间	加碘液	现象
甲	2mL	唾液2mL	37℃	10min	2滴	不变蓝
乙	2mL	清水2mL	37℃	10min	2滴	变蓝
丙	2mL	唾液 2mL	5℃	10min	2滴	变蓝
丁	2mL	胰液2mL	37℃	10min	2滴	不变蓝

(1) 试管甲和试管乙形成对照，变量是。

(2) 通过试管丁，我们可以得出的结论是。

(3) 若要分析低温抑制酶的活性是否能恢复，需要对丙试管进行的下一步操作是。

(4) 唾液中唾液淀粉酶经过各消化器官时还会呈现如图所示的趋势，请解释其原因：。

实验探究题普通

3. 某同学在学习了酶的知识后又提出了自己的一个猜想：酶的催化作用可能会受到重金属离子的影响。结合猜想他进行了如下探究：查阅资料：钡属于重金属，钠不是重金属。

设计实验：取试管4支，编号，按表分别加入试剂，摇匀，迅速置于37℃的水浴中，10分钟后取出，冷却后分别加入3滴碘液，观察其颜色变化。

编号	0.25%淀粉溶液（mL）	蒸馏水（mL）	0.9%NaCl溶液（mL）	0.9%Ba（NO₃）₂溶液（mL）	唾液溶液（mL）	加入3滴碘液后现象
1	3	____	—	—	—	变蓝色
2	3	1	—	—	1	不变蓝
3	3	—	1	—	1	不变蓝
4	3	—	—	1	1	变蓝色

(1) 该同学提出猜想的依据是：酶是生物催化剂，大多数酶是一种，遇到重金属离子会变性。

(2) 表中“”处应该填。

(3) 将四支试管分别放入37C的水浴中的原因是。

(4) 在看了该同学的设计及实验后，同桌认为凭上述实验还不足以证明他的猜想。你认为应该如何对原实验进行改进？。

实验探究题普通