中国作为一个拥有近14亿人口的国家，在任何一个食品生产领域、任何一个食品加工行业出现的任何一个关乎食品安全的小纰漏，都将会如“蝴蝶效应”般引起整个社会的恐慌与不安。一些重大食品安全事件的频频上演，不但威胁伤害了人民群众的生命健康，而且扰乱破坏了整个食品行业的正常秩序，若总是不能施以“霹雳手段”强力制止，长此以往其造成的危害必将触及社会的和谐稳定。

据此，有人认为：“市场调节只会带来资源浪费和消费者利益受损，不会促进资源合理配置。”请你对这一观点作简要评析。

国家卫生健康委员会在国务院政策例行吹风会上表示，将提高短缺药品监测预警能力，开展定点生产，保障短缺药品供应。

2020年6月份，H省蔬菜价格小幅上涨，所监测的14个蔬菜品种中价格上涨的11个蔬菜品种平均涨幅为4.10%，其中大葱价格涨幅最大，上涨15.25%。4月份以来，西红柿等少数品种价格涨幅有所扩大。对蔬菜价格上涨原因，H省发改委负责人分析认为，一是由于今年雨季较长，近期雨水持续较多，日照不足，种植难度大，成本提高，总体产量减少。二是由于年初价格过低，西红柿、土豆等蔬菜大量滞销，种植户种植意愿下降，导致近期上市量减少。三是全省蔬菜70%左右销往省外，由于山东寿光等蔬菜产地受灾，蔬菜供给减少，价格上涨，带动省内蔬菜价格有所上涨。

根据材料，运用“影响价格的因素”的相关知识说明H省发改委负责人对价格上涨原因分析的经济生活依据。