1. 小文想探究pH对唾液淀粉酶的影响,他用胶囊板进行实验,步骤如下。

①准备淘米水50mL

②用滴管分别在胶囊板的5个凹穴中滴2滴不同pH的溶液,如图甲所示

③分别在5个凹穴中滴2滴淘米水及1滴碘液

④漱口后取唾液,分别滴1滴到5个凹穴中,并用牙签搅拌

⑤将胶囊板放在手掌上

⑥记录蓝色褪去时间

(1) 步骤⑤“将胶囊板放在手掌上”的目的是
(2) 小文根据记录的实验结果绘制成图乙,从图乙中能得出的结论是
(3) 小成认为小文的实验还不能得出唾液淀粉酶的最适pH。请你说出理由并帮小文改进实验
【考点】
溶液的酸碱性与pH值的关系;
【答案】

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