如图所示，制作冰糖葫芦时将洗净的山楂穿在竹签上，将一定量的白糖放入锅中加热，待白糖（选填物态变化名称）为糖浆后，将山楂放入锅中蘸上糖浆、等待山楂上的糖浆（填“吸收”或“放出”）热量（选填物态变化名称）成固态，酸甜可口的冰糖胡芦就做好了。

1. 如图所示，制作冰糖葫芦时将洗净的山楂穿在竹签上，将一定量的白糖放入锅中加热，待白糖（选填物态变化名称）为糖浆后，将山楂放入锅中蘸上糖浆、等待山楂上的糖浆（填“吸收”或“放出”）热量（选填物态变化名称）成固态，酸甜可口的冰糖胡芦就做好了。

【考点】

熔化与熔化吸热特点; 凝固与凝固放热特点;

【答案】

您现在未登录，无法查看试题答案与解析。登录

填空题容易

1. 如下图，小明利用一段细线、一小块冰块和少许盐表演了个小魔术。他先将打湿的细线搭放在冰块上，向细线和冰块的接触位置撒少许盐使冰（填物态变化名称），从而（选填“吸收”或“放出”）大量的热，使周围温度降低；静置一分钟后，在低温下，绳子里的水就会（填物态变化名称），和冰粘在了一起，就可以利用细线把冰块提起来了。

填空题容易

2. 中国传统文化博大精深，传统民间艺人会制作一种“糖画”先把糖加热到流体状态，用它画成各种小动物图案，再慢慢晾干变硬，送给小朋友。制作“糖画”的全过程中，糖的物态变化是先后。

填空题容易

3. “糖画”是我国的非物质文化遗产，其制作过程为：将白糖加热成糖汁，用勺子盛起糖汁，在大理石上作面，等全部凝固后拿铲子铲起来即可，将糖汁变成糖画是现象，该过程中热量。

填空题容易