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1. 丽水市拥有众多地方特产，如龙泉青瓷、遂昌竹炭、青田石雕、景宁山哈酒等。下列地方特产的制作过程中，主要发生物理变化的是（   ）
A. 煅烧青瓷 B. 烧制竹炭 C. 打磨石雕 D. 酿山哈酒
【考点】
化学变化与物理变化的判别;
【答案】

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1. 制墨技艺历史悠久，下列制墨的工序中涉及化学变化的是（ ）
A. 烧制墨烟 B. 搅拌墨烟 C. 捶打磨条 D. 翻晾墨条
单选题 容易
2. 我国有许多特色美食，下列食品制作过程中主要发生化学变化的是()
A. 磨碎豆子 B. 酿制米酒 C. 压榨甘蔗 D. 采摘茶叶
单选题 容易
3. 温州碗窑村是清代浙南地区烧制民用青花瓷的主要基地．下列制瓷的工序中涉及化学变化的是（ ）

A. 挖取泥土 B. 制作模型 C. 描绘图案 D. 高温烧制
单选题 容易