1. 宋应星著作的《天工开物》被称为中国十七世纪生产工艺百科全书,它翔实记述了明代居于世界先进水平的科技成就.下列说法错误的是(   )

选项

记载内容

涉及化学操作或物质分类

A

作咸卷海水盐篇记载:“火燃釜底,滚沸延及成盐”

采用蒸发结晶的方法获取食盐

B

甘嗜卷造糖篇记载:“每汁一石,下石灰()五合于中”

用石灰中和甘蔗汁中的酸性物质

C

治铸卷·钟篇记载:“内模干燥后,用牛油加黄蜡涂附在上面约有几寸厚”

牛油为天然高分子化合物

D

五金卷·铜篇记载:“以炉甘石或倭铅参和,转色为黄铜:以砒霜等药制炼为白铜:矾、硝等药制炼为青铜”

黄铜、白铜和青铜均为铜合金

A. A B. B C. C D. D
【考点】
化学史;
【答案】

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