1.
酸奶是日常生活中常见的一种食品，某品牌酸奶配料中含有水、全脂乳粉、白砂糖、脱脂乳粉和少量的食品添加剂等物质，如表是其外包装上标识的营养成分：
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项目 |
能量 |
蛋白质 |
脂肪 |
糖类 |
钠 |
钙 |
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每100g |
299kJ |
2.7g |
2.8g |
8.8g |
70mg |
80mg |
请回答下列问题：
(1)
表中“钠”“钙”是指 （填“原子”、“分子”、“物质”或“元素”）。
(2)
脂肪在人体内分解、氧化释放能量的过程，是将 能转化为热能。
(3)
从均衡营养的角度分析，该酸奶中缺少的营养素是 。
(4)
酸奶包装盒采用聚乙烯塑料，它属于 （填“金属材料”或“合成材料”）。
【考点】
有机高分子材料的分类及鉴别;
生命活动与六大营养素;
物质发生化学变化时的能量变化;
分子、原子、离子、元素与物质之间的关系;
能力提升
