菠菜炒熟后水变成了绿色，是由于（填名称）被破坏，它不能控制细胞与外界的物质交换。

1. 菠菜炒熟后水变成了绿色，是由于（填名称）被破坏，它不能控制细胞与外界的物质交换。

【考点】

细胞膜的功能;

【答案】

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填空题普通

1. 细胞膜将细胞与分开，是保证细胞正常生活的一道屏障，起到细胞的作用。与此同时，细胞膜还控制着细胞与的物质交换，保证了细胞正常地生活。

填空题容易

2. 控制物质进出的细胞结构是细胞壁。

判断题容易

3. 将细胞的内部与外部环境分隔开来，使细胞拥有一个比较稳定的内部环境的细胞结构是，它的作用是能控制细胞。

填空题容易