海南省是我国栽培水稻起源地之一,自然条件优越。“杂交水稻之父”袁隆平院士科研团队在海南省三亚市建有水稻育种试验基地,在此选育了多个高产杂交水稻品种。一直以来,海南省稻作以“一年一熟”为主,“一年二熟”“一年三熟”仅分布在水源充足地区且总面积不大。海南省目前稻米缺口仍然较大。下表为海南省和湖南省2019年水稻生产的相关数据。
省份 项目 |
海南 |
湖南 |
水稻占农作物播种面积比重(%) |
34.0 |
47.5 |
水稻播种面积(千公顷) |
229.7 |
3855.2 |
水稻产量(万吨) |
126.5 |
2611.5 |
人均水稻产量(千克) |
133.9 |
377.5 |