红糖具有益气补血、健脾暖胃等作用。下列由甘蔗制作红糖的主要步骤中，属于过滤操作的是（）

1. 红糖具有益气补血、健脾暖胃等作用。下列由甘蔗制作红糖的主要步骤中，属于过滤操作的是（）

A. 削蔗去杂

B. 石辘碎蔗

C. 渣汁分离

D. 热锅熬糖

【考点】

过滤的原理、方法及其应用;

【答案】

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单选题普通

1. 过滤是最常用的分离固体与液体的操作方法，下列制作豆腐的过程，属于过滤分离法的是

A. 浸泡豆子，将豆子磨成豆浆 B. 将豆浆放入布袋，滤出豆渣 C. 将滤出的豆浆大火煮开 D. 将卤水分多次加入煮开的豆浆中

单选题容易

2. “GORE-TEX”是一种防水透气的特殊面料，其纤维之间存在微小的孔隙，工作原理如图所示。下列分离混合物的方法与“GORE-TEX”防水透气原理相似的是（）

A. 过滤 B. 蒸馏 C. 蒸发 D. 吸附

单选题容易

3. 我国汉朝就掌握了豆腐的制作工艺。下列制作豆腐的流程中与实验室过滤的原理相同的是（）

黄豆磨浆 B.

分离灌浆 C.

煮沸豆浆 D.

单选题容易