1.
枣有“百果之王”的美称，成熟时枣岀现裂果会影响枣的品质和产量。为研究枣裂果岀现的原因，某兴趣小组测定了枣在
生长发育过程中果皮细胞的细胞壁结构物 质含量的变化，测定结果如图所示。
(1)
构成纤维素的基本单位是。据图推断，在成熟期，岀现裂果的原因可能是。
(2)
有研究表明，在枣果实迅速增长期，Ca元素与果胶结合形成钙盐，能够增强细胞壁的弹性，使果皮有较强的抗裂能力，从而有效降低裂果率。该实例说明无机盐的作用是 。防素是生产上常用的叶面肥，主要成分为有机钙和无机钙，能有效降低裂果率。设计实验验证防素具有降低枣裂果率的作用，写岀简要的实验思路和预期实验结果。
【考点】
糖类的种类及其分布和功能;
