1. 把菠菜放入沸水中煮几分钟,沸水成了有菠菜味的菜汤,是因为细胞死亡后细胞内的物质进到水里;但把菠菜浸在冷水里却做不出菜汤,是因为活细胞中的哪一结构阻止了物质的外流?(  )

A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 细胞质 D. 细胞核
【考点】
细胞是生命活动的基本结构和功能单位;
【答案】

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