1.
茶是人类健康的饮品之一，联合国将今年5月21日定为首个“国际茶日”。
(1)
茶园是一个生态系统，能保持相对稳定，除人的作用外，还与生态系统具有一定的能力有关。
(2)
在泡茶过程中，会闻到茶特有的香气，这是因为分子。
(3)
茶氨酸(C7H14N2O3)是茶树特有的一种氨基酸。茶氨酸中氮元素与氧元素的质量比为 。
【考点】
生态系统的自动调节能力;
分子的热运动;
有关化学式的计算和推断;
