如图是某化合物的结构简图，据图回答：资料一：资料二：现有一条多肽链，化学式为C75H90O29N20 ，已知将它彻底水解后得到下列四种氨基酸：

1. 如图是某化合物的结构简图，据图回答：

资料一：

资料二：现有一条多肽链，化学式为C₇₅H₉₀O₂₉N₂₀ ，已知将它彻底水解后得到下列四种氨基酸：

(1) 资料一中的化合物的名称是，该化合物由种氨基酸组成，该化合物水解时，断裂的化学键是（用化学结构式表示），需消耗个H₂O分子．

(2) 依据资料二中该多肽化学式的推算，它在完全水解后可得到氨基酸个，需消耗个H₂O分子．丙氨酸和谷氨酸的R基分别是、．

【考点】

蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合;

【答案】

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综合题普通

1. 根据图回答问题．

(1) 图中A表示，D表示．

(2) 该化合物是由个氨基酸分子失去水分子而形成的，这种反应叫做．

(3) 图中表示R基的字母是，表示肽键的字母是．

(4) 图中有个肽键，有个氨基和个羧基．该化合物由种氨基酸组成．化合物水解成氨基酸的过程中需要个水分子．

综合题普通

2. 吗啡是一种生物碱，对人体有镇痛作用．经常使用吗啡镇痛，不仅使病人上瘾，而且能降低呼吸中枢对CO₂的敏感性，因此，吗啡在医疗上的使用受到严格限制．近年来科研人员在高等动物的脑中发现了比吗啡更具有镇痛作用但又不会使病人上瘾的物质，其分子结构如图所示，请据图回答：

(1) 该化合物称为肽化合物，基本组成单位是，其结构通式是，这些基本单位是以方式互相结合，这个过程发生在（细胞器）中．

(2) 若将该物质完全水解，需要水分子个，水解后的产物有种．水解时破坏的化学键是．

(3) 该化合物由种基本单位在（细胞器名称）上合成．

综合题普通

3. 胰岛素是一种蛋白质分子，它含有α、β两条肽链，α链含有21个氨基酸，β链含有30个氨基酸，两条多肽链间通过两个二硫键（二硫键是由两个﹣S﹣连接而成）连接，在α链上也形成一个二硫键，如图为结晶牛胰岛素的平面结构示意图，据此回答：

(1) 该分子中的51个氨基酸在胰腺细胞内经方式形成两条肽链．

(2) 胰岛素分子中含有个肽键，其结构箭式可表示为．从理论上分析，胰岛素分子至少有个“﹣NH₂”和个“﹣COOH”．这51个氨基酸分子形成胰岛素后，相对分子质量比原来减少了（不考虑脱去氢的质量）．

综合题普通