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1.

燃料乙醇的生产过程可由图表示：

(1) 粉碎玉米的目的是 
(2) 生产过程中为了检验淀粉水解是否完全，可使用的试剂是 
(3) 步骤a的操作是　 （填字母）．

A．蒸发           B．萃取           C．蒸馏           D．分液
(4) 发酵产生的CO2纯度可达到99%，能回收利用，请举出它的两项用途： 
(5) 以玉米等淀粉原料生产乙醇的化学反应可用下式表示：（C6H10O5）n+nH2O﹣→nC6H12O6 C6H12O6﹣→2C2H5OH+2CO2↑

根据上述反应式，可以算出100kg淀粉理论上可生产无水乙醇　 　kg．
【考点】
乙醇的物理、化学性质;
【答案】

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1. 为了测定乙醇的结构式，利用乙醇和钠的反应，设计如图1装置进行实验，在烧瓶中放入足量的钠，从分液漏斗中缓缓滴入一定量的乙醇，通过测量量筒中水的体积，就可知反应生成的氢气的体积。

(1) 实验前检验该装置的气密性的实验操作是。
(2) 有人认为装置中有空气，所测的气体体积应扣除装置中空气的体积，才是氢气的体积，你认为（填“正确”或“不正确”）。
(3) 若实验中所用乙醇含有少量水则实验结果将（填“偏大”或“偏小”），若实验开始前b导管内未充满水则实验结果将（填“偏大”或“偏小”）。
(4) 若测得有1.15gC2H6O参加反应，把量筒c中的水的体积换算成标准状况下H2的体积为280mL，试结合计算和讨论，判断图2中（Ⅰ）和（Ⅱ）两式中，哪个正确。
综合题 普通
2. 乙醇是一种重要的有机化工原料，它可以用玉米、薯类等为原料经发酵、蒸馏制成．乙醇和汽油经加工处理形成的车用燃料即乙醇汽油．结合有关知识，回答下列问题：

(1) 写出乙醇与金属钠反应的化学方程式
(2) 在试管里加入2mL乙醇．把一端弯成螺旋状的铜丝放在酒精外焰中加热，使铜丝表面生成一薄层黑色的氧化铜，立即把它插入盛有乙醇的试管里（如图），取出铜丝，可以观察到铜丝表面，整个实验实质是乙醇与氧气反应，化学方程式为： 检验该反应生成物的试剂是：
(3) 下列的说法中，正确的是        A. 乙醇汽油是一种纯净物，属于可再生能源B 使用乙醇汽油，可以节省石油资源，减少尾气的排放，保护环境 B. 乙醇与乙酸反应生成的乙酸乙酯是一种无色透明、密度比水小的油状液体 C. 若用CH3CH218OH和CH3COOH发生酯化反应，则乙酸乙酯中不含18O．
综合题 普通
3. 乙酸和乙醇是生活中两种常见的有机物，可反应生成有香味的化学物质A．

(1) 写出乙酸与乙醇反应的化学方程式：　 ，其反应类型为　 　．（填字母序号）

A．取代反应       B．加成反应      C．氧化反应      D．硝化反应
(2) 乙酸分子中所含的官能团为 （填名称）
(3) 写出A物质属于酯的，同分异构体的结构简式： 
(4)

按题意在下划线处填上合适的物质．CH2=CH2 　 　→CH3COOH．
综合题 普通