在酸性环境中可抑制的繁殖，人们经常在食物中加入少量食用醋酸。

1. 在酸性环境中可抑制的繁殖，人们经常在食物中加入少量食用醋酸。

【考点】

酸与碱的反应及用途;

【答案】

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1. 用烧碱中和滴有无色酚酞的一定量的硫酸时，溶液的pH与加入烧碱的质量的关系如图所示。烧碱与硫酸反应的化学方程式为；当加入烧碱mg时，溶液的颜色为；若改用ng熟石灰与相同质量的硫酸反应，所得溶液的pH7（填“>”“<”或“=”）。

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2. 教材指出：酸与碱中和反应的结果是酸和碱各自的特性都消失．如图描述的是氢氧化钠与盐酸反应的微观实质，请从微观的角度分析，甲、乙处应填入的化学符号依次是、．

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3. 处理工厂的废水。如硫酸厂废水中含有硫酸等杂质，可以用、等碱性物质中和。

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