2.
阅读图文材料,完成下列问题。
材料一 茶圣陆羽在所著的《茶经》中论述了茶的起源:“茶者……其地,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。”现代研究表明,茶树喜欢温暖、潮湿、荫蔽的环境,排水良好的丘陵和山区适宜其生长。
材料二 广东茶在中国茶产业历史中的地位举足轻重。广东六大茶类齐全、产销历史悠久,是中国茶叶的历史主产区、主销地和极其重要的对外港口。
材料三 广东潮汕揭西炒茶的历史由来已久,属中国六大茶品中的绿茶,是经凉青、杀青、揉捻、初炒炒干、过筛、复炒等十多道工序精制而成。揭西县云顶茗茶叶专业合作社理事长邹俊红表示,2016年开始,云顶茗积极探索红茶制作领域,力求通过产品多元化来拓宽市场边界,2018年,云顶茗还在海拔860米高山上率先试种新产品英红九号--这是全国首创。揭西县依托扎实的茶产业基础和优越的生态环境,积极探索茶旅融合发展,逐渐走出了一条特色鲜明的乡村振兴之路。
材料四 中国四大茶区分布图及2018年中国部分茶叶始采日期表。
2018年中国部分茶叶始采日期
部分茶叶 | 始采日期 |
①云南普洱 | 2月22日 |
②普安绿茶 | 2月25日 |
③西湖龙井 | 3月18日 |
④黄山毛峰 | 3月23日 |
⑤六安瓜片 | 3月25日 |
⑥信阳毛尖 | 3月27日 |